En tiempos de crisis: Ponche crema sin huevos (receta de leche condensada incluida)

- 1 Paquete de Flan natural
- 1 Lata de Leche condensada
- Aguardiente claro o ron

Preparación

1) Lo primero que debes hacer para poder elaborar el ponche crema sin huevo es preparar el flan siguiendo las instrucciones del paquete. 

2) Una vez el flan haya cuajado por completo, agrégalo en la licuadora junto con la leche condensada y el aguardiente o ron al gusto. 

3) Cuando el ponche crema sin huevo esté listo, sírvelo bien frío. Y si no vas a consumirlo al momento, guárdalo en envases cerrados y resérvalo en la nevera para conservarlo mejor.

Si la crisis tampoco te deja fácil conseguir la Leche Condensada, te dejamos una receta fácil y sencilla para hacerla:

- 1 taza de leche en polvo entera
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- 1/2 taza de agua hirviendo (125 cc)
- 50 gramos de mantequilla o margarina a punto pomada

Preparación

1) Mezclar el agua hirviendo con la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita.

2) Poner en el vaso de la licuadora el agua con la mantequilla .

3) Encender la licuadora e ir agregando de a poco la leche en polvo junto con la taza de 

azúcar.

4) Una vez que se integró toda la mezcla de la leche con el azúcar, la leche condensada está casi lista.

5) Unos segundos más y se retira del vaso de la licuadora la leche condensada, guardándola en un recipiente de vidrio y en la nevera.